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【備注】圖中所選品種為鮮蘋果；單位：萬噸 。
| 序號 | 日期 | 價格（萬噸 ） | 漲跌幅度 |
| 1 | 23年9月 | 8.11 | 14.23% |
| 2 | 23年8月 | 7.10 | 79.29% |
| 3 | 23年7月 | 3.96 | 24.14% |
| 4 | 23年6月 | 3.19 | -18.83% |
| 5 | 23年5月 | 3.93 | -26.4% |
| 6 | 23年4月 | 5.34 | -25% |
| 7 | 23年3月 | 7.12 | 18.47% |
| 8 | 23年2月 | 6.01 | 5.81% |
| 9 | 23年1月 | 5.68 | -40.77% |
| 10 | 22年12月 | 9.59 | -6.8% |
| 11 | 22年11月 | 10.29 | 9.58% |
| 12 | 22年10月 | 9.39 | 28.45% |
| 13 | 22年9月 | 7.31 | 42.22% |
| 14 | 22年8月 | 5.14 | % |
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